Qahwah è il caffè omanita, sinonimo di accoglienza e rispetto per l’ospite.
Un caffè profumato aromatizzato con spezie come il cardamomo e chiodi di garofano.
Solitamente viene servito in piccole tazzine senza manici e viene offerto entrando nella hall di alberghi o luoghi pubblici.
È un rituale molto importante, emblema della tipica ospitalità omanita.
E’ un piacere per ogni famiglia omanita, offrirne una tazzina agli ospiti accompagnata sempre da datteri…la conversazione è allietata da questi due gusti e profumi che sanno di accoglienza e calore, tipico della popolazione omanita.
Ma non dimenticare di gustarne una tazzina sulle dune al tramonto…
io inserisco sempre questa esperienza nei miei itinerari in Oman…indimenticabile…
I nostri drivers parcheggiano le jeep sulla duna più bella e isolata, accendono il fuoco e ci offrono un caffè profumato accompagnato da datteri dolcissimi mentre il sole scompare dietro l’orizzonte tingendo tutto di giallo e arancio…
Da non perdere!
Viaggia com me…A presto!
Elisa Ferrari
Sono interessata deve essere molto bello fatto così come lo propone lei, spero che il prezzo non sarà un eccessivo.
Buongiorno Marilu’, appena il programma per l’Oman è pronto glielo giro cosi’ avrà modo di valutarlo nei particolari. Tendo a manternere sempre prezzi abbordabili nei miei viaggi ovviamente nel rispetto della destinazione e dei servizi indispensabili per la buona riuscita del viaggio. A presto!
Le ho inviato una mail con il programma Oman… ho ancora solo 3 posti disponibili. Appena uscito il programma è piaciuto tanto che sono arrivate subito parecchie prenotazioni. Se vorrà essere dei nostri mi fa piacere.